tisdag 11 maj 2010

Hittade ett recept bak på mjölkpaketet som jag var tvungen att prova.

Kycklinggryta för 4 personer
400 g kycklinglårfilé
1 msk smör& rapsolja
½ tsk salt
½ krm svartpeppar
2dl crème fraiche med smak av getost, honung och rosmarin

Skär köttet i mindre biter och stek i smör & rapsolja.
Salta och peppra.
Tillsätt crème fraiche och låt koka 5 min. Tillsätt eventuellt lite vatten ( jag tog grädde)
Jag serverade med ris och sallad. Går även bra med pressad potatis.

Blev riktigt gott, lagom mycket smak av getosten.

Inga kommentarer: