Några förmiddagar i veckan efter att vi lämnat barnen i skolan har
jag och Elvira letat svamp i skogen.
Leta var väl lite att ta i då det kryllar av svamp just nu.
I alla fall höstkantareller.
Första svängen plockade jag ihop en lite papperskasse från en yta
som var ca 2 kvm.
Nu ligger det svamp på tork lite överallt här hemma.
Så gott att kunna använda framöver i pastasåser och köttfärs
men även som sås till en bit älgkött.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar