Ibland behöver man svänga ihop något snabbt och enkelt till efterrätt.
Då tycker jag att den här chokladmoussen är perfekt.
Du behöver
2 dl vispgrädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl kesella kvarg
blandade bär
Gör så här
Vispa grädden medans du smälter chokladen på svag värme.
Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
Rör ner kvarg och sist grädden.
Häll upp moussen i små glas. Låt stå i kylen ca 1 timme.
Toppa med bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar