Gjorde lite julgodis häromdagen.
Vit chokladtryffel med lime.
Du behöver
- 1 dl Arla® vispgrädde
- 25 g Arla® Svenskt Smör
- 300 g vit choklad
- rivet skal av 1 st lime
- 1 msk konjak
florsocker
Så här gör du
Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen.
Bryt chokladen i bitar, lägg ner dem i grädden och rör tills de smälter.
Rör i limeskal och konjak. Häll i en aluminium-form, ca 10x17 cm.
Låt
stelna i kylen minst 4 tim eller över natten.
Stjälp upp tryffeln och skär den i bitar med en vass kniv.
Sikta över florsocker. Förvara i kyl.
Jag tog limesaft istället för konjak så det blir barnvänliga.
Istället för florsocker ovanpå tog jag kokos.
1 kommentar:
Jag är inte någon favorit av vit choklad, men jag älskar lime så jag tror jag ska testa med mörk choklad istället till tryffeln.
Kram Annelie
Skicka en kommentar